Surti
- The breeding tract of this breed is Kaira and Baroda district of Gujarat.
- Coat colour varies from rusty brown to silver-grey. Skin is black or brown.
- The body is well shaped and medium sized; the barrel is wedge shaped.
- The head is long with prominent eyes.
- The horns are sickle shaped, moderately long and flat.
- The colour is black or brown
- The peculiarity of the breed is two white collars, one round the jaw and the other at the brisket.
- The milk yield ranges from 900 to 1300 kg.
- The age at first calving is 40-50 months with a intercalving period of 400-500 days.
- The peculiarity of this breed is very high fat percentage in milk (8-12per cent).
सुरती
- उगमस्थाम गुजरातमधील कैरा आणि बडोदा जिल्हा
- कोटचा रंग गंजलेल्या तपकिरी ते चांदी-राखाडी पर्यंत विविधता आढळते. त्वचा काळी किंवा तपकिरी रंगाची असते.
- शरीर भरिव आणि मध्यम आकाराचे आहे.
- डोके लांब असते आणि डोळे स्पष्ट दिसतात.
- शिंगे विळ्याच्या आकाराची, मध्यम लांबीची आणि सपाट असतात.
- रंग काळा किंवा तपकिरी आहे.
- या जातीचे वैशिष्ट्ये म्हणजे शरिरावर दोन पांढरे कॉलर असतात, एक जबड्यावरआणि दुसरा ब्रीस्केटमध्ये.
- दुधाचे उत्पादन ९०० ते १३०० किलो पर्यंत असते.
- पहिल्या विण्याचे वय ४०-५० महिने असते तर आंतर विण्याचा कालावधी ४००-५०० दिवसांचा असतो.
- या जातीचे वैशिष्ट्ये म्हणजे दुधात फॅटचे प्रमाण (८-१२%) जास्त आहे.