Maharashtra Animal & Fishery Sciences University
MAFSUNVC
Maharashtra Animal & Fishery Sciences University, Nagpur

Maharashtra Animal & Fishery Sciences University

Nagpur Veterinary College · Extension Education Initiative

Dairy Farming

Holstein Friesian

Holstein Friesian
  1. This breed was developed in the northern parts of Netherlands, especially in the province of Friesland.
  2. They are ruggedly built and they possess large udder.
  3. They are the largest dairy breed and mature cows weigh as much as 700kg.
  4. They have typical marking of black and white that make them easily distinguishable.
  5. The average production of cow is 6000 to 7000 kg per lactation. However, the fat content in their milk is rather low (3.45 per cent).
  6. Age at first calving is 29 to 30 months and calving interval is 13 to 14 months.


होल्स्टीन फ्रिजियन

  1. ही जात नेदरलँड्सच्या उत्तरेकडील भागात विशेषतः फ्रिसलँड प्रांतात विकसित केली गेली.
  2. आकाराने मोठे, भरिव शरिर आणि कासे मोठी असतात.
  3. ही दुधाळू गायच्या जातीमधील सर्वात मोठी जात आहे आणि प्रौढ गायींचे वजन ७०० किलो इतके असते.
  4. या जातीला काळ्या आणि पांढऱ्या रंगाचे वैशिष्ट्यपूर्ण चिन्ह असल्याने त्यांना सहज ओळखता येते.
  5. गाईचे सरासरी दुध उत्पादन ६००० ते ७००० किलो प्रति वेत आहे. तथापि, त्यांच्या दुधात फॅटचे प्रमाण कमी आहे (३.४५ %).
  6. पहिले विण्याचे वय २९ ते ३० महिने असते आणि आंतर विण्याचे कालावधी १३ ते १४ महिने आहे.